“自帶”咸味！神奇的電子減鹽勺來(lái)了，可減少30%鹽分?jǐn)z入
來(lái)源：中關(guān)村在線 2022-11-07 20:46:34
(資料圖片僅供參考)
2022進(jìn)博會(huì)上亮相了一套“電子減鹽餐具”，其中的電子減鹽勺就可減少30%鹽分?jǐn)z入。一些要保持低鈉飲食的消費(fèi)者有口福了。
我們知道，勺子有很多種，比如有的自帶電子秤，可以精確測(cè)量克數(shù)，來(lái)控制鹽分等廚房調(diào)料的重量。電子減鹽勺不同，它通過(guò)向舌頭發(fā)送電信號(hào)刺激舌頭，讓舌頭產(chǎn)生味覺(jué)的“幻覺(jué)”。
據(jù)了解，電子減鹽勺可以提升1.5倍的咸味感知效果，長(zhǎng)期用的話(huà)，身體會(huì)逐漸適應(yīng)低鹽食物，以此來(lái)減少食用鹽的食用量，減少高血壓等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
這款電子減鹽勺在2022進(jìn)博會(huì)上展出，相信不久的將來(lái)就會(huì)在電商平臺(tái)上架。
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